— Fondue de Queijo
Blend de queijo suíço, finalizado com noz moscada, acompanhado de goiabada cristalizada, brócolis, beterraba, batata coquinho, polenta frita, grissini e pão artesanal.

— Fondue na Pedra
Carnes: Alcatra, lombo suíno e peito de frango, uma variedade de 8 molhos…
Mostarda e ervas, maionese de alho assado, chutney de abacaxi com pimenta, geléia de morango, cebola caramelizada, farofa, chimichurri, vinagrete e molho de mostardae mel.

— Fondue Doce
Chocolate levemente amargo e raspas de cumaru, acompanhado de panquecas americana, marshmallow e frutas da estação.