Sequência Edelweiss

De: R$ 239.00

Sequência de Fondue Edelweiss

Fondue de Queijo Suiço

Acompanha; goiabada cristalizada, sequilho temperado, tomate-cereja, linguicinha colonial frita, brócolis, batata baby assada com especiarias, bolinho de aipim com carne seca, polenta frita e pão artesanal.

Fondue na Pedra

Acompanha; Lombo de cordeiro, filé mignon, lombo suíno e peito de frango. uma variedade de 9 molhos…
Mostarda e ervas, maionese de alho assado, chutney de abacaxi com pimenta, geléia de morango, cebola caramelizada, farofa, chimichurri, vinagrete e molho de mostarda e mel.

Fondue Doce

Fondue de chocolate meio amargo com cumaru e fondue de doce de leite.
Acompanha; mini churros, banana, morango, uva, abacaxi, melão, brownie de chocolate e marshmallows.