– Fondue de Queijo
Blend de queijo suíço, finalizado com noz moscada, acompanhado de goiabada caramelada, sequilho temperado, tomate cereja, linguicinha frita, brócolis, batata baby assada com especiarias, bolinho de aipim com carne seca, polenta frita e pão artesanal.
– Fondue na Pedra
Carnes: Alcatra, lombo suíno e peito de frango
Acompanhado de molhos: Mostarda e ervas, maionese de alho assado, chutney de abacaxi com pimenta, geleia de morango, cebola caramelizada, chimichurri, farofa caseira, vinagrete e molho de mostarda e mel.
– Fondue Doce
Fondue de chocolate meio amargo e raspas de cumaru, fondue de doce de leite
Acompanhado de banana, morango, uva, abacaxi, melão e brownie de chocolate.